Zeytin üretimi çok eskilere dayanan ilçemizde bu yıl yaklaşık 200 bin ton zeytin, 15-20 bin ton arası zeytinyağı rekoltesi hedefleniyor.
Mut'ta, mikroklima iklim özelliğinden dolayı hasadına erken başlanılan ve ilaç kullanılmadan üretimi yapılan zeytin ve bundan elde edilen yağ, tadı ve doğallığıyla tercih edilir hale geldi.
Mut İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ekrem Bayır yaptığı açıklamada, ilçede 10 milyonu yetişkin olmak üzere 15 milyon zeytin ağacı bulunduğunu söyledi.
İlçede zeytinin ilaçsız yetiştirildiğini aktaran Bayır, şunları kaydetti: "Mut zeytininin tadı meyvemsi, üzerinde kalıntı yok. Çiftçilerimiz de bilinçli şekilde üretimlerini gerçekleştiriyor. Tat ve kokusunda kaybolma olmuyor. Tüketicilerimize tavsiye ediyoruz. Mut zeytin ve zeytinyağı ülkemizde önemli etki alanına sahip. Büyük firmalar Mut ürünlerini tercih ediyor. İlçemiz bu alanda iyi noktalara gelecektir. Organik üretim yapıyoruz. Bunu yaygınlaştıracağız. İnsanlar burada zeytin toplamaya gelecek. Bu konuda ilçemizde agro turizmini geliştireceğiz."
Mut İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ekrem Bayır ayrıca ilçenin 300 bin dekar tarım arazisinde zeytin üretiminin yapıldığını ifade etti. "Sağlık zeytinden, zeytin Mut'tan" sloganıyla çalışmaların devam ettiğine değinen Bayır, son yıllarda ilçenin ürünlerine talebin arttığını bildirdi.
Bayır, zeytin ve zeytinyağı üretiminin her yıl arttığını aktaran Bayır, şöyle devam etti: "Bu yıl 200 bin ton civarında zeytin, 15-20 bin ton ise zeytinyağı rekoltesi hedefliyoruz. Her yıl üretimimizde ilerleme kaydediyoruz. İlçede ilaçsız zeytin üretimiz yapıyoruz. Gerek sofralık zeytin gerekse de zeytinyağında Türkiye'de ilçemiz adından söz ettiriyor. Üretimlerimiz tamamen organik. Bu nedenle Mut zeytinyağı tercih ediliyor. İlçemiz son yıllarda zeytin ve zeytinyağında ülkemizin parlayan yıldızı haline gelmiştir. Ege Bölgesi'nde bulunan büyük firmalar ilçemizden zeytin ve zeytinyağı alıyor. Ege'nin kalitesini Mut zeytin ve zeytinyağıyla artırıyoruz."
İlçemizde hali hazırda 17 Zeytinyağı fabrikasının yanında 10 adet Zeytin işleme tesisinin bulunduğunu kaydeden Bayır, ilçede 80 bin dekar alanda zeytin ağacı dikilecek arazinin bulunduğunu, gelecek yıllarda Mut zeytin ve zeytinyağının daha iyi noktalara geleceğini kaydetti.
